吉林新闻

吉林新闻
您的位置:主页 > 吉林新闻 >

杏鲍菇最下饭的6种做法,比肉更好吃,来几盘都不够吃


发布日期:2020-07-06 20:30   来源:未知   阅读:

原标题:杏鲍菇最下饭的6种做法,比肉更好吃,来几盘都不够吃

杏鲍菇肉质肥厚,挑选杏鲍菇的时候,要选择菌盖小一点的,菌盖如果开了就老了不易储存了,色泽乳白光滑的最合适。常吃它能提高免疫力,降压去脂,软化血管,润肠通便,养颜美容等功效。适合炒、烧、烩、炖、做汤等烹饪方式,也适宜做西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,下饭下酒都特别棒。

酱汁杏鲍菇

1.杏鲍菇2个,洗净后切片

2.取一个碗调酱汁:放入1勺玉米淀粉,半勺白糖,1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,再加2汤匙清水搅拌均匀备用

3.留少许底油,倒入蒜沫爆香,倒入酱汁烧开

4.倒入杏鲍菇,烧至汤汁浓郁,撒白芝麻即可

炸杏鲍菇

1.杏鲍菇撕成小条